もうレベルが違う。
ランチに行ってきました。
ランチは安くて少ないのと、高くて多くて内容が少し違うものがあって
われわれは両方とも安いほう
前菜とメイン、甘いもの、それぞれ違うものをお願いしました。
アミューズ、これは特にメニューに載ってませんでしたが、
ごぼうのスープから始まりました。
ちょっと衝撃。
カミさん曰く、あ、すき焼きだ。
なるほど、たしかに。
もう少しクリーミーではあるものの、これはおわんで出てきても違和感がないゾ。
前菜
自分はうさぎ肉と茸がハムとアスパラ
おくさんはたまねぎとなんだか魚介類
いやぁ、おくさんのヤツ最高にうまかった。
メイン
おくさん魚
自分ほろほろ鶏
これもまた両方ともおいしい。
甘いもの
おくさんイチゴとピスタチオとなんかを練ったやつ
自分オレンジベースのクレームブリュレ
もう、ノックアウト。
正直、フレンチって重たいのであんまり好んでいかないんですが、
ここのはどれをとってもバランスが絶妙。
物事バランスです。
どの道を通ってもメイクセンスなかんじ。
