できて間もないカフェ&レストラン、
小田急線終点の江ノ島駅から歩いて1分の住宅街の中、
サイコーにわかりにくいところにあります。
駐車場もないです。
一見、ちょっとオシャレな誰かんちみたいな趣。
今日、初めておじゃましましたが、カナリのヒットでした。
間違いなくスタイルはイタリアンではありますが、
前菜>メイン>甘いもの と
終始、地元の畑からとれたものをいただけます。
今日、印象深かったは前菜の中にあった大根のピクルス、
メインのお魚の下に敷いてあった根菜類、
そしてドルチェにいただいたイチゴのセミフレド。
どれも素材の味が残るような調理の仕方で、
やりすぎていないところが好印象でした。
正直、ほぼそのまんまという感じのものもありましたが、、
そのほうが、おいしくいただけるという哲学なんでしょう。
事実、おいしいです。
地野菜をウリにしている食事処って結構ありますが、
量や内容を考えると、コチラ間違いなく近所ではトップクラスです。
なんでも、野菜は畑まで研修に行かれたそうです。
生産者と密接なコミュニケーションをとるって、
当たり前だけど、毎日になると大変だと思います。
エライ。
ちなみに魚はその日に捕れたものを出してくれるようです。
ほぼ真正面の海に漁港があって、
近所に青果市場もあって、
もう少し足を伸ばせば畑もあるし、
よく考えてみたら、かなり良い立地条件なんですね、このヘンって。
事務所からクルマで15分くらいかければ、
野菜メインの食事ができるところがあるんですが、
コチラのほうが圧倒的に近くて、
内容も自分の食欲にマッチしてました。
これはリピート必至。
オススメです。
カフェ&レストラン ジリーノ
0466.52.6850
藤沢市片瀬海岸2-7-16
1件のフィードバック
今日も行ってきました。
ほうれん草のオムレツ的なやつ、ほうれん草のチーズケーキ、
うまかった。